1/3 de todos os alimentos produzidos globalmente para consumo humano é perdido ou desperdiçado atualmente, segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura.
E ainda: 5,3 milhões de toneladas anuais de frutas frescas deixam de ser consumidas no Brasil por causa do desperdício, segundo uma pesquisa realizada pela Embrapa. Isso representa 17,7 milhões de toneladas por ano.
Como ler estes dados e não repensar em nosso próprio consumo?
Informação retirada da Revista Vegetarianos nº 90
E ainda: 5,3 milhões de toneladas anuais de frutas frescas deixam de ser consumidas no Brasil por causa do desperdício, segundo uma pesquisa realizada pela Embrapa. Isso representa 17,7 milhões de toneladas por ano.
Como ler estes dados e não repensar em nosso próprio consumo?
Informação retirada da Revista Vegetarianos nº 90
Nenhum comentário:
Postar um comentário