Amigos,
A loja Mundo Verde Anchieta nos presenteou com um livro lindo de receitas!
Ele está à venda na loja e são 30 dicas de dar água na boca!
Vamos repassar algumas por aqui... Mas não deixe de se encantar com as fotos do material!
Receita detox: Cozido de quinoa e brócolis com chá verde.
Ingredientes:
- 1 xícara de quinoa em grãos lavados e escorridos.
- 2 xícaras de chá verde (use 1 colher de so...
Ele está à venda na loja e são 30 dicas de dar água na boca!
Vamos repassar algumas por aqui... Mas não deixe de se encantar com as fotos do material!
Receita detox: Cozido de quinoa e brócolis com chá verde.
Ingredientes:
- 1 xícara de quinoa em grãos lavados e escorridos.
- 2 xícaras de chá verde (use 1 colher de so...
bremesa da planta para 2 xícaras de água).
- 1 pitada de sal.
- ½ xícara de cebolinha picada.
- 1 cenoura pequena ralada.
- 1 colher (chá) de linhaça.
- 2 colheres de suco de limão fresco.
- 1 xícara de floretes de brócolis.
Modo de preparo:
Em uma panela, junte a quinoa e a infusão de chá verde e leve ao fogo até a fervura. Junte o sal, a cebolinha, o alho e a cenoura. Diminua o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar. Quando o chá estiver secando, junte o brócolis. Quando a quinoa estiver macia, apague o fogo, solte o cozido com um garfo, junte o suco de limão e o óleo de linhaça. Sirva morno.
Rende 4 porções de 200 Kcal cada.
- 1 pitada de sal.
- ½ xícara de cebolinha picada.
- 1 cenoura pequena ralada.
- 1 colher (chá) de linhaça.
- 2 colheres de suco de limão fresco.
- 1 xícara de floretes de brócolis.
Modo de preparo:
Em uma panela, junte a quinoa e a infusão de chá verde e leve ao fogo até a fervura. Junte o sal, a cebolinha, o alho e a cenoura. Diminua o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar. Quando o chá estiver secando, junte o brócolis. Quando a quinoa estiver macia, apague o fogo, solte o cozido com um garfo, junte o suco de limão e o óleo de linhaça. Sirva morno.
Rende 4 porções de 200 Kcal cada.
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