Que tal usar a força dos vegetais para prevenir gripes e resfriados?

O agrião é muito bom contra bronquite, o abacaxi é anti-inflamatório e expectorante, o limão melhora os sintomas da rinite, a hortelã ajuda no combate a tosses, asma e gripe.

Quer mais? As frutas cítricas e vegetais verde-escuros ajudam muito com o fornecimento de Vitamina C, a uva contém antioxidantes que protegem o sistema respiratório, o gengibre age como anti-inflamatório e antibiótico, além de ser descongestionante das vias respiratórias.

E mais uma dica boa: em suas sopas de legumes, coloque arroz integral ou aveia, pois eles combatem a rinite e bronquite.

Xarope caseiro: Xô, dor de garganta!

- 1 fatia de abacaxi

- 1 colher de chá de gengibre ralado

- 10 folhas de hortelã

- 1 copo de água

- 1 colher de sopa de melado

Bata tudo no liquidificador e beba três vezes ao dia entre as refeições.

Pranic no bairro Cidade Nova!

Amigos,

A nossa parceria com o Super Nosso nos possibilitou chegar a mais um local: bairro Cidade Nova.

Agora você encontra os congelados da linha Pranic também na loja da Avenida Cristiano Machado, 1974 - Shopping Hot Point.

É sempre uma honra servir.

Bairro Floresta, o Pranic Gourmet chegou!

Amigos,

Faz parte dos nossos parceiros a Clínica do Ser, um espaço onde além dos produtos da linha Pranic, você encontra Medicina Ortomolecular, Medicina Ayurverda, Yoga, Homeopatia e Constelações Familiar.

Rua Caputira, nº 21 – Bairro Floresta.

É sempre uma honra servir.

As maravilhosas características das CASTANHAS!

Elas protegem de doenças do coração, são boas para a pressão, previnem o câncer e são deliciosas. E mais: ainda ajudam a emagrecer!

As castanhas ainda possuem gordura do bem, podem aumentar os anos de vida, aceleram o metabolismo (por isso podem te ajudar a perder alguns quilos, mesmo sendo calórica) e podem ser consumidas por todos: idosos, crianças e gestantes.

Quer saber quais são as castanhas que você pode inserir em seu cotidiano? Amêndoa, amendoim, avelã, castanha-do-brasil, castanha-de-caju, macadâmia, nozes, noz-pecã e pistache.

E o melhor: você encontra amêndoas no Pranic Burguer Tempeh e castanha do pará no Pranic Canelone e Pranic Kibe!

Jardim COMESTÍVEL?

Sim! Você não leu errado. 

Vamos citar sete tipos de hortaliças não convencionais que você pode cultivar e deixar as suas receitas mais nutritivas.

- Ora-pro-nóbis: ela pode ser usada para suplementar farinhas e até mesmo combater a desnutrição. Elas são ótimas como recheio de tortas.

- Beldroega: Você pode aproveitar talos e folhar para incrementar saladas, sucos, sopas e caldos.

- Azedinha: para um coração mais forte, mais vale azedinha na salada do que vinha na taça. Uma pesquisa da PUC-RS confirmou que a azedinha tem 100 vezes mais resveratrol do que a uva. O resveratrol é um poderoso antioxidante capaz de prevenir doenças cardiovasculares.

- Bertalha: alguns a chamam de espinafre tropical, mas a bertalha tem um sabor muito mais suave e delicado.

- Serralha: você pode consumir as folhas cruas ou refogada pois ela é fonte de vitamina A, ferro, fósforo e cálcio.

- Caruru: talvez essa seja a hortaliça mais versátil de todas. Dela, você pode comer as folhas, sementes e raízes. A espécie comestível tem manchas violetas ou escuras no centro das suas folhas.

- Taioba: as folhas curam prisão de ventre e só podem ser consumidas cozidas. Mas atenção: elas podem chegar até 2 metros de altura!

Informações retiradas da revista Vegetarianos, nº 78

Dicas para a higienização da comida.

Primeiramente, ao ir para a cozinha, o ambiente e suas mãos (principalmente as unhas) devem estar muito bem lavadas. 

Em relação à limpeza dos alimentos, você sabia que vinagre e bicabornato de sódio não adiantam? Troque-os por hipoclorito de sódio. 

E fique atento à qualidade da água. Com todos estes pontos, você corre muito menos risco de contaminação.

Informações retiradas da revista Vegetarianos, nº 78.

Pranic e Padaria Boníssima!

Amigos,

A partir de 04/04/2013 você encontra o Pranic Canelone e o Pranic Burguer de Grão de Bico e Quinoa na Padaria Boníssima – Avenida Raja Gabaglia, 220 – Gutierrez.

Boníssima: especial é você que nos honra em mais um novo espaço, repleto de delícias.

É sempre uma honra servir.