Trufas Veganas de Castanha de Caju

Uma doce e deliciosa inspiração da nossa Oficina de Culinária

100g castanha de caju de molho por 12hrs,
100g de damasco de molho por 2 horas,
1 colher de chá de óleo de coco.

Escorra a água usada para deixar a castanha e o damasco de molho.
Processe os ingredientes, faça bolinhas nas mãos.
Você pode decorar com coco ralado ou castanhas trituradas.

Simples assim!

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É um honra fazer parte de sua família, da sua cozinha, do seus sabores.

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Doce de leite de leite de coco

Simples assim: 

250ml de leite de coco caseiro ou industrializado.

1/4 xícara de açúcar cristal ou demerara.

1 pitada de sal.

Gotinhas de essência de baunilha.

Derreta o açúcar até atingir a cor dourada, acrescente o leite morno e mexa em torno de 20 minutos em fogo médio.

A foto mostra a consistência assim que você retira do fogo. Deixe esfriar. Leve à geladeira.

Delicia Vegana!!!

Consistência do nosso doce de leite de coco após 4 horas de geladeira.

Bem próximo dos produtos industrializados, sem nenhum corante, conservante ou realçador de sabor.

Cursos Pranic

Queremos celebrar com você uma mesa farta de sabores e amores, queremos dividir um pouco da nossa experiência para que você possa aprender e degustar pratos veganos sem glúten, sem lactose, neste espaço Sagrado que é a cozinha.

CARDÁPIO:

Leite de Amêndoas, Cookie, Torta de Grão de Bico, Salada, Batata Yacon, Limonada Suíça e como não poderia faltar a sobremesa, Trufa Vegana.

Data:08/10/2016

Horário: 09:30 às 12:30

Endereço: Rua Bambuí, 1100 / Anchieta - Belo Horizonte (MG)

Contatos: (31) 3024-0217

contato@pranicgourmet.com.br    

Pranic Gourmet e Carone Loja Gaivotas

Nossa GRATIDÃO aos capixabas, que nos honram com os congelados PRANIC veganos e vegetarianos como parte de sua alimentação.

Brindamos nossa parceria com a rede CARONE disponibilizando os produtos também na loja CARONE GAIVOTAS.

Uma cozinha de cores e sabores!

Semana Do Meio Ambiente

A carta da Terra é uma declaração de princípios e valores . 

Defende a ideia de sermos cidadãos do planeta, de nos importarmos com todo e qualquer ser vivo, com o presente e futuro da Terra. 

De que os povos da Terra são irmãos e compartilham a responsabilidade de preservar a vida em toda a sua diversidade.

Na semana do meio ambiente você encontra versões da Carta da Terra para inspirar e educar nossas crianças.

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