Para começar a semana bem, viemos dar a dica para você fazer a sua própria GRANOLA!
2 xícaras (chá) de aveia em flocos
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
4 castanhas do brasil
1 xícara (café) de uvas-passas
1 colher (sopa) de quinoa em flocos.
Coloque a aveia em uma panela pequena e leve ao fogo. Mexa até a aveia ficar levemente torrada. Adicione o açúcar. Mexa continuamente até que o açúcar derreta e misture com a aveia. Coloque as uvas-passas, as castanhas picadas e desligue o fogo. Deixe esfriar e sirva.
E neste calor, indicamos a você comer com salada de frutas!
Dica retirada da Revista Vegetarianos - nº 82
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